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金针菇怎么做好吃

时间2019-12-05 23:10:02 阅读数 编辑:蜜柚 来源:案例网

前几天吃火锅的时候吃了太多的金针菇了,所以今天打算改变下制作金针菇的做法,那就是凉拌金针菇,各位等着美味上桌吧。工具/材料金针菇、酱油、盐、醋、糖、蒜、姜片、鸡精、青尖椒将大蒜、生姜、青椒、辣椒切成很 ...

前几天吃火锅的时候吃了太多的金针菇了,所以今天打算改变下制作金针菇的做法,那就是凉拌金针菇,各位等着美味上桌吧。

工具/材料

金针菇、酱油、盐、醋、糖、蒜、姜片、鸡精、青尖椒

将大蒜、生姜、青椒、辣椒切成很短的碎片,放入碗中备用。

将金针菇用手撕成一小撮,放入沸水的锅中进行泡澡。煮的时候也要把握时间,煮的时间不要太长了,否则会影响口感。

把洗完的金针菇摆放到碗中,姿势一定要优美。

锅中烧油,油温冒烟后把它浇灌到我们备好的料碗中,油也不要太多了。

最后把盐、鸡精、酱油、白糖等放入我们准备的金针菇碗筷中,简单的翻几下就大功告成了。

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